언론에 비친 코리아요리아트아카데미 더욱더 정진하겠습니다.
코·요·아27 번째 소식
- 2017.02.24
- 11750
JTB교육그룹 코리아요리아트아카데미학원, ‘커피 프린스 양성한다’
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| © News1 |
같은 조사에 따르면, 가정에서 커피를 내려 마시는 응답자의 다수는 커피에 대한 지식 역시 갖춘 것으로 드러났다. 무려 79%의 응답자가 에스프레소와 핸드드립 커피추출 교육 등 커피바리스타 관련 교육을 받았다고 응답한 것. 커피 업종 종사자가 아님에도 생두 품질을 평가하고 커피의 맛과 향을 감별하는 큐그레이더 자격증을 소유한 응답자도 3%나 됐다.
이는 곧 국내 커피바리스타 교육 프로그램이 절실하다는 것을 보여준다. 이에 코리아요리아트아카데미학원은 바리스타학원으로, 자체 커피바리스타 과정을 운영, 애호가들의 발길을 사로잡고 있다. 특히 라떼아트 기초반은 에스프레소 추출부터 스팀밀크 만드는 법, 라떼아트 제작법 등 커피바리스타전문학교만의 체계적인 교육 프로그램으로 주목받고 있다.
요리학원 코리아요리아트아카데미학원은 JTB교육그룹에서 새롭게 선보인 그룹사이다. JTB교육그룹은 2017 퍼스트브랜드 대상에서 ‘소비자가 뽑은 올해의 대한민국 브랜드 대상’을 수상했다.
바리스타과정 외에도 양식조리기능사, 일식조리기능사, 제과제빵자격증, 한식조리기능사 등 다양한 요리자격증 프로그램을 운영한다. 이를 바탕으로 요리사를 꿈꾸는 이들을 위해 체계적인 교육을 진행 요리전문학교로서의 발판을 넓혀가고 있다. 또한 취미요리학원을 찾는 사람들을 대상으로 원데이클래스도 운영 중이다.
현재 요리학원 코리아요리아트아카데미에서 학습 가능한 교육으로는 기능사 자격증 실기 과정(한식 및 양식, 중식 및 일식, 제과제빵 등), 입시·대회 준비 과정(조리고 입시, 대학 진학, 국내·외, 해외 입시), 외식 창업 과정(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수), 생활 요리(기초 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과 제빵 스타일링), 국비 및 조리학과, 요리학과 진학 과정도 있다.
요리학원 코리아요리아트아카데미학원은 이번 강남점 개원에 이어 신촌점, 부산점을 개원할 예정이다. 2017년 하반기에는 인천, 대구 지역으로도 확장할 계획이며, 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 또는 문의를 통해 확인 가능하다.