코리아요리아트아카데미

최근 여러 채널에서 한식과 관련된 프로그램이 눈에 띄게 보이고 있다. 해외에서 한식을 만들어 판매를 하는 케이블 프로그램이 대표적이다. 방송을 볼 때마다 먹고 싶다는 생각과 해주었으면 하는 생각이 들겠지만 현실적으로 어려운 것이 우리 일반인이다.

당장 나의 식문화를 위한 취미를 위한 요리를 알려주고자 한식-취미요리학원 ‘코리아요리아트아카데미’ 측은 실용적인 ‘한식한상차림’ 쿠킹클래스와 ‘생활한식요리’ 쿠킹레슨을 선보이며 많은 수강생들을 모으고 있다. 해당 요리학원은 한식을 전문으로 하는 쿠킹클래스 및 쿠킹레슨 학원인 만큼, 특화된 면모를 인정 받고 있는 전문 요리 교육 브랜드다.

한식-취미요리학원 코리아요리아트아카데미의 생활한식요리 과정 및 한식한상차림 과정은 각각 강남캠퍼스와 신촌캠퍼스에서 편성돼 실시된다. 강남요리학원에서 진행되는 생활한식요리 과정은 요리를 보다 재미있고 쉽게 습득할 수 있는 것이 특징이며, 한식의 기본적인 부분부터 고급의 단계까지 짧은 시간 안에 배워볼 수 있는 과정이다.

홍대(신촌)요리학원에서 편성되는 한식한상차림 과정 역시 가정 상차림에 꼭 필요한 다양하면서도 기초적인 요리들을 배울 수 있는 교육 과정이다. 맛있는 메뉴를 손쉽게 배워보고자 하거나, 자격증 수업보다는 취미로 요리를 배우고 싶은 이들에게 적격이다. 각 과정을 통해 흰 쌀밥부터 돌솥영양밥, 닭매운찜, 콩나물국, 해물탕, 고추장아찌 등 폭넓은 한식을 배울 수 있으며, 요리마다 원포인트 팁을 가르쳐 준다.

코리아요리아트아카데미는 이런 한식관련 과정과 함께 여러 이벤트를 실시하고 있다. 먼저 겨울 시즌 한정 이벤트 ‘한파타파 이벤트’로 ‘생활한식요리’와 ‘생활양식요리’, ‘일본가정식’, ‘일본요리 해외 창업반’ 1회 무료 수강 기회를 주는 등 다양한 혜택을 제공하고 있다.

여기에 경기대-경희대-우송대 합격 기념으로 ‘수강료 기본 30% 할인’과 ‘조리복 무료 지급’, ‘칼가방 증정+재수강 1회’의 기회를 제공한다. 또 ‘진로를 위한 장학지원 이벤트’로 중학교 2학년 및 고등학교 2학년에 해당하는 이들에게 수강료 기본 20%할인, 3과목 등록 시 자격증 취득을 위한 실기 교재 제공 기회도 선사한다.

JTB교육그룹 계열사인 코리아요리아트아카데미학원은 ‘2018 대한민국 교육브랜드 요리교육부문 대상’을 2년지속 수상한 요리 전문 교육기관이다.

현재 요리학원 코리아요리아트아카데미에서 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 및 양식, 중식 및 일식, 제과제빵 등) ▲입시·대회준비(조리고 입시, 대학 진학, 국내·외, 해외 입시) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수) ▲생활요리(기초 요리, 브런치, 원 데이 레슨, 제과 제빵 스타일링) ▲국비 및 조리학과, 요리학과 진학 과정도 있다.

코리아요리아트아카데미학원은 강남요리학원에서 운영되고 있으며, 이번 홍대(신촌)요리학원 개원과 더불어 인천, 대구 지역으로도 확장할 계획이다. 교육 커리큘럼 및 수강료 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 또는 문의를 통해 확인 가능하다.