코리아요리아트아카데미

 

여러 교육과정을 운영하고 있는 코리아교육그룹의 대구 요리학원 ‘코리아요리아트아카데미’가 음식점 창업을 고려하고 있는 수요자들을 위해 ‘정규 창업반’을 개설한다고 밝히며 긍정적 시선을 모으고 있다. 특히 요식업 창업을 본격적으로 준비하는 이들의 이목을 집중시키고 있다.

이번 창업반은 총 6명의 수강생에게 메뉴 구성부터 요리방법까지 전문가가 완벽하게 전수해 성공적인 창업을 돕는다. 4주의 일정 동안 수업이 전개되며, 1주차에는 ‘브런치 카페 창업’에 대한 전반적인 내용, 2주차에는 ‘치킨과 분식 창업’ 비법이 강의된다. 3주차와 4주차에는 각각 ‘이탈리아 레스토랑 창업’, ‘반찬가게 창업’ 노하우가 제공된다.

강의로 말미암아 요식업에 처음 도전하는 이들도 레시피부터 매출을 높일 수 있는 메뉴 선정 등 창업에 필요한 부분을 코리아요리아트아카데미 창업 전문 강사진에게 배울 수 있다. 창업 시 보다 수월하게 매출 구조와 메뉴 구성 등을 다질 수 있을 전망이다.

이에 대해 코리아요리아트아카데미학원 관계자는 “최근 계속되는 경기한파로 인해 창업 시 보다 확실하게 준비한 뒤 창업을 시작하는 이들이 늘고 있다”라며, “요식업 창업 전문가들의 꼼꼼한 지도 아래 자신에게 맞는 요식 업종을 찾는 것은 물론, 실질적으로 창업 시 도움되는 정보까지 얻을 수 있으니 많은 관심 부탁드린다”고 전했다.

코리아요리아트아카데미학원은 ‘2018 대한민국 교육브랜드 요리교육부문 대상’을 2년지속 수상한 요리 전문 교육기관이다. 현재 코리아요리아트아카데미는 강남 요리학원, 홍대 요리학원, 부산 요리학원, 대구 요리학원 총 4개 지점으로 운영 중이며, 특히 각 지역 지하철역 5분거리에 위치 해 있어 지역 내 큰 관심을 끌고 있다.

해당 업체는 요리학원, 커피 바리스타 학원, 제과제빵 학원의 조리전문기관으로 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 및 양식, 중식 및 일식, 제과제빵 등) ▲입시•대회준비(조리고 입시, 대학 진학, 국내•외, 해외 입시) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수) ▲생활요리(기초 요리, 취미, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링) ▲조리학과, 요리학과 진학 과정도 있다.

코리아요리아트아카데미의 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 및 지점 홈페이지 그리고 문의를 통해 확인 가능하다.