코리아요리아트아카데미

외식업 진출을 희망하는 이들이 늘면서 전문 교육기관을 찾는 수강생들의 숫자도 증가하고 있다. 이에 교육기관들은 전문 강사진을 배치한 퀄리티 높은 강의와 다양한 혜택을 더해 수강생 잡기에 적극적인 움직임을 보이고 있다. 


이 가운데 코리아교육그룹이 운영 중인 요리학원 ‘코리아요리아트아카데미 대구캠퍼스’는 조리 창업을 준비하는 이들을 위한 특강을 실시한다고 밝혀 주목받고 있다. 이번 특강 아이템은 인기 있는 창업 메뉴로 꼽히는 ‘닭, 스테이크, 족발’이다.


수업은 8명 소수 정예로 진행되며 원데이로도 신청이 가능하다. 먼저 닭 육수 만들기부터 닭볶음탕, 양념통닭 등을 실습하는 닭 요리 특강이 4회로 구성된다. 또한 이베리코 스테이크, 연어 스테이크, 양갈비 스테이크 등을 실습하는 스테이크 특강이 4회, 족발 소스와 다양한 응용 메뉴 조리 과정을 배우는 족발 특강이 4회에 걸쳐 진행된다. 해당 조리 창업 특강은 총 12회로 이뤄진다. 


이와 관련해 코리아요리아트아카데미 관계자는 “본원은 각 지점별로 매월 다양한 이벤트와 풍성한 혜택을 준비해 수강생들의 만족도를 높이고 있다, 관심 있는 분들의 많은 참여를 바란다”고 전했다. 


한편 코리아요리아트아카데미학원은 ‘2019 대한민국 브랜드스타 학원교육서비스 부문 브랜드가치 1위’로 선정된 요리 전문 교육기관이다. ‘2019 대한민국 퍼스트브랜드 취업교육서비스 대상’에서 3년 연속 수상한 이력도 있다. 


현재 이 곳은 강남 요리학원, 홍대 요리학원, 부산 요리학원, 대구 요리학원, 대전 요리학원 등 모두 5개 지점으로 운영 중이다. 특히 수강생들의 편의를 위해 각 지역 지하철역 5분 거리에 위치해 접근성을 높였다.
 

해당 업체는 요리 강좌는 물론 커피 바리스타 학원, 제과제빵 학원, 한식 요리학원, 취미 요리학원의 조리전문기관으로, 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식 요리, 중식 요리, 일식 요리, 제과제빵 자격증, 커피 바리스타 자격증 등)를 제공한다.


또한 ▲입시ㆍ대회준비(영셰프 진학레슨, 영셰프 트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내요리대회, 국제요리대회, 국내제과제빵대회 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲생활요리(기초 요리, 취미 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업과정(정통 서양요리, 정통 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등)이 있다.


코리아요리아트아카데미의 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 및 지점 홈페이지 그리고 문의를 통해 확인 가능하다.