코리아요리아트아카데미

흥미를 높일 수 있도록 바리스타 강사님들께서 많이 도와주셨습니다.

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코리아 요리아트아카데미에서 수업을 들으면서 어떤점이 가장 마음에 들었나요?

로스팅이라는 수업 과목을 이 학원에서 처음 접하게 되었습니다. 어려울 것 같다는 막연한 마음이었는데, 신재호강사님께서 수업을 재미있고 편안하게 수강 할 수 있도록 도와주셨습니다! 그래서 딱딱한 수업이 아닌 토론 형식의 수업이여서 빠른 피드백을 받아볼 수 있다는 점이 너무 좋았습니다.

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타 학원과 대비되는 코리아요리아트아카데미만의 장점이라면 무엇인가요?

일반 생두가 아닌 스페셜티 생두를 사용하여 다양한 원두의 맛을 알아보며, 로스터기도 거의 매 수업마다 돌려볼 수 있습니다. 재료도 아낌 없이 사용하기 때문에 실습량이 많다는 점이 학원의 강점이라고 생각합니다.

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수강 전 어떤 부분이 가장 고민이 되었나요?

바리스타 수업을 1년전에 수강하고 수업 받아 보는거라 잘 할 수 있을까 라는 고민이 컸습니다. 그러나 수업 전에 참고하면 좋을 영상들을 받아보며 흥미를 높일 수 있도록 바리스타 강사님들께서 많이 도와주셨습니다.

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코리아요리아트아카데미에서 교육진행하면서 느낀점은?

원래 레벨1만 배워보고 마치려고 했습니다. 하지만 즐거운 수업 과정 덕에 시간 가는 줄 모르고 LV.1 수업을 마무리 했습니다. 수업을 들을 수록 더 배워보고 싶다는 생각이 들어 LV.2 수업도 진행 중에 있으며 코리아요리학원 재수강률이 왜 높은지를 알 수 있었던 수업이었습니다.

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코리아요리아카데미에게 바라는점.

이전 수업이 레시피 수업이여서 그런지 강의장에 초파리가 너무 많습니다. 이 부분만 개선 해주셨으면 합니다.